خبرگزاری آریا -مدیرکل اداره دامپزشکی استان کرمانشاه از آغاز اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی ویژه ایام ماه مبارک رمضان و نوروز 1405 از 29 بهمنماه خبر داد و گفت: این طرح با هدف ارتقای سلامت عمومی و صیانت از حقوق مصرفکنندگان تا 14 فروردینماه سال آینده در سراسر استان ادامه خواهد داشت.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری آریا از کرمانشاه
رامین سمیعیان در نشست هماهنگی اجرای این طرح، ضمن تبریک فرا رسیدن ماه شعبان و پیشاپیش ماه مبارک رمضان و گرامیداشت یاد و خاطره شهدای حوادث اخیر کشور، اظهار کرد: اجرای این طرح با تمرکز بر تشدید نظارتهای بهداشتی در بازار فرآوردههای خام دامی و مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی انجام میشود.
وی افزود: در این طرح، ادارهکل دامپزشکی استان کرمانشاه با سازماندهی 15 اکیپ ثابت و یک اکیپ سیار، نظارتهای بهداشتی را بهصورت مستمر و هدفمند در سطح استان اجرا خواهد کرد.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه تصریح کرد: در قالب این اکیپها، 28 نفر دامپزشک، 67 بازرس بهداشت گوشت و 21 ناظر شرعی در مراکز ذبح، بستهبندی و عرضه فرآوردههای خام دامی مستقر خواهند بود تا روند نظارتها بهصورت دقیق و مداوم انجام شود.
سمیعیان با اشاره به همکاری بینبخشی دستگاههای اجرایی گفت: این طرح با مشارکت دانشگاه علوم پزشکی، مرکز بهداشت، اتاق اصناف، میراث فرهنگی، شهرداریها و نیروی انتظامی و در قالب گشتهای مشترک اجرا میشود تا اثربخشی نظارتها افزایش یابد.
وی ادامه داد: ساعات اجرای طرح از 8 صبح تا 20 شب تعیین شده و تمرکز ویژه نظارتها در ساعات پایانی روز بر رستورانها، مراکز تهیه و توزیع غذا و مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی خواهد بود.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه مراکز مشمول این طرح را شامل کشتارگاههای دام و طیور، مراکز قطعهبندی و بستهبندی، سردخانه ها، خودروهای حمل فرآوردههای خام دامی، مراکز عرضه و توزیع و واحدهای تهیه غذا عنوان کرد و افزود: شهروندان میتوانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، از طریق سامانه 1512 موضوع را گزارش دهند تا اکیپهای نظارتی در سریعترین زمان ممکن رسیدگی کنند.
سمیعیان با تأکید بر معضل کشتار غیرمجاز دام و طیور در استان کرمانشاه گفت: کشتار غیرمجاز یک تخلف چندوجهی با ابعاد بهداشتی، زیستمحیطی، صنفی و شهری است و مقابله مؤثر با آن نیازمند همافزایی جدی همه دستگاهها بهویژه شهرداری، نیروی انتظامی و دستگاه قضایی است.
وی خاطرنشان کرد: در برخی موارد، برخوردهای بازدارنده کافی نیست و همین مسئله موجب جسورتر شدن متخلفان و کاهش انگیزه نیروهای نظارتی میشود که باید با هماهنگی بیشتر دستگاههای مسئول، این خلأ برطرف شود.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه با هشدار نسبت به مخاطرات مصرف گوشت حاصل از کشتار غیرمجاز گفت: عوارض ناشی از مصرف این نوع گوشتها ممکن است ماهها بعد در قالب بیماریهای گوارشی، کبدی و انگلی بروز کند و شهروندان باید بدانند قیمت پایینتر، به معنای خطر بالاتر برای سلامت است.
سمیعیان در پایان تأکید کرد: رویکرد دامپزشکی استان، علاوه بر اقدامات نظارتی و برخوردهای قانونی، تمرکز جدی بر فعالیتهای فرهنگی و آگاهسازی عمومی است و تحقق کامل اهداف این طرح، نیازمند همراهی همه دستگاهها و مشارکت آگاهانه مردم خواهد بود.